Протеинов чийзкейк

Нашият колега Генади Генадиев се оказа истински майстор на десертите. Само няколко прелиствания на новата му книга с рецепти са достатъчни, за да се убедите в това. Снимките на неговите творения са просто наслада за очите и напълно изпълняват предназначението си – засилват копнежи, страсти и слюнки. За хора като вас обаче, които се отнасят с отговорност към себе си, здравето и тялото си, тази книга е още по-полезна. А заради “икономиката на калориите”, надлежно е описан хранителният състав и съотношението между нутриентите във всеки десерт. Така лесно може да се прецени за кой момент от деня е подходящ десерта и за какъв хранителен режим.

Днес сме решили да ви препоръчаме протеиновият чийзкейк на Генади – една хармонична композиция от хрупкава основа, мек, нежен и свеж пласт крем, и чудесна аранжировка от малини. Десертът обаче страда от един съществен недостатък – трябва да чакаме цели дванадесет часа преди да го хапнем. Вие обаче можете да гледате на това като начин да тренирате т.нар. “отложено удоволствие” – така наградата се удвоява.